Những món ăn miền Tây mà phượt thủ phải thử khi ghé thăm nơi đây

 

Đi phượt mà không tận hưởng và cảm được hết ẩm thực của những địa điểm mình đã ghé qua thì quả là sai lầm luôn nhé. Chính vì vậy bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho các phượt thủ những món ăn nổi danh lẫy lừng mà bạn nên thử qua nếu đang hay sắp có dịp làm một chuyến phượt miền Tây trong thời gian sắp tới này nhé.

hu-tiu

  1. Hủ tíu Mỹ Tho

 

Món hủ tíu của vùng đất Mỹ Tho, Tiền Giang chính là cái tên làm nên ẩm thực Nam Bộ với sự hòa trộn hương vị tuyệt vời. Ăn hủ tíu Mỹ Tho bạn sẽ cảm nhận được sự dai và hơi chua kết hợp cùng vị ngọt của nước dùng ninh cùng chút tôm khô, trứng cút, rau sống ăn kèm.

  1. Lẩu mắm

 

Mắm chính là món ăn quá đặc trưng của dân miền Tây và khi đến đây đừng bỏ lỡ cơ hội được thử tận miệng món ăn do các bà các mẹ miền Tây chuẩn bị nhé. Lẩu mắm thường thấy như mắm cá linh, cá sặc cùng nước dừa, nước xương heo ninh nhừ. Đi kèm chắc chắn phải có những nguyên liệu thịt bò, cá, tôm, ốc, rau sống, bông súng, rau đắng, bắp chuối. Hãy nhâm nhi ít rượu đế cùng món ăn này bạn sẽ thấy thế nào là ẩm thực Việt.

  1. Bánh xèo

 

Bánh xèo không lạ nhưng bánh xèo miền Tây thì có vị hoàn toàn khác luôn đấy nhé. Những lớp bánh xèo thơm ngon từ bột gạo hòa lòng đỏ trứng có màu vàng nghệ thêm vào thịt heo, tôm tươi, giá sống. Đơn giản thế thôi mà sao khi cuốn cùng rau sống ăn kèm nước mắm chấm chua ngọt miền Tây thì lại ngon muốn nuốt cả đầu lưỡi vậy nhỉ?

  1. Bánh canh Trà Vinh

 

Bánh canh Bến Có Trà Vinh là đại diện cho ẩm thực miền Tây. Món ăn làm thủ công với các nguyên liệu nội tạng heo tim, gan, phổi thêm vào giò heo ăn cùng bánh canh tại đây chắc chắn sẽ khiến bạn phải thích thú.

  1. Chuột đồng nướng

 

Nhiều người thường sợ món ăn này nhưng ẩm thực miền Tây lại không thể thiếu được cái thú khi bắt tận tay những con chuột đồng và nướng thui rơm đâu nhé. Thịt chuột đồng thơm ngon còn hơn cả thịt gà khi nướng lên ăn cùng rau sống và thêm vài xị rượu chính là món ăn mà dân miền Tây khi nhậu thường cùng nhau thực hiện để nhâm nhi luôn đấy.

 

Jenny Trần

 

 

 

 

Thêm nhận xét

0909.248.688
Hỗ trợ
1
Close chat
Xin chào! Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn. Nhấn Start để bắt đầu

Start